これまでの集大成のオムライスと,手抜きご飯たち


これまで,和風ホワイトソース,和風バターライスを作って,味付けの調整もできたので,その集大成として和風オムライスを作ってみました.



レンジでホワイトソースを作り,野菜と鳥を切って


炒めます.
前の教訓を活かし,ご飯一合に対し,麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2杯,ほんだし大さじ1杯にしました.


一度作るだけで5食分にもなるなんて,なんてらくちん.


卵が少しずれましたが,ホワイトソースオムライスの完成です.
目指したのは「ポムの樹」の味と食感だったのですが,おいしい!かなりうまくできたと思います!

レシピを忘れないように,クックパッドのマイキッチンというアプリをダウンロードし,レシピを残していくことにしました.
自分の好きな料理ばかり得意料理になりそうです.

続いて親子丼.そう,鳥とご飯が好きなので.


これめっちゃ簡単に作れるんですね.
次から楽する時はこいつですね.

次に,こないだ人参がなかった時に,仕方なく買ったパースニップのあまり.
他の研究生から,砂糖で甘くするとおいしいとのヒントをもらったので


ピーラーで薄切りにし


炒めて砂糖で味付けしてみました.
まずくはないけど,おいしくもありませんでした.
パースニップ自体が薬草みたいな匂いがするので,そこはどうしようもないですね.

ちなみに太切りにして,オーブンで焼くと甘くなると書いてあったのでやってみたのですが,おいしくなかったです.
黒い部分があったので,極力そぎ落としたのですが,この部分が苦い!
えづくぐらいに苦かったので,捨てました.


以降は手抜き飯たちの紹介.
体操の後など,ササっと作って食べたいときや,Morrison`sで売っていた,気になる総菜を買った日などです.



肉 豪快に 焼く.


スモークサーモン.これかなりおいしくてお気に入りです.


morrison'sの惣菜.
前回のはまずかったんですが,今回のは食べれました.
何かは覚えていません.


手抜き感満載の,鳥と卵を焼いたものですが,体操の後に10分程度でこれが作れるようになったので,すごい成長だなとは思います.
体操の後はタンパク質です.

ちょっとは料理ができるようになってきた気がします.
そろそろ何作っていいかわからなくなってきました,,,



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