今日は外出していたため,帰ったら10時前です.
外が明るいので油断するとすぐに遅くなってします.
ということで今日はササっと野菜炒めです.
ストックしてあった野菜,特に使い道に悩む3個のパプリカを消費すべく,まとめて炒めます!
先日の教訓を活かし,野菜はしっかり炒めました.
そして肉投入.
入れすぎました,,,
でもこれ以上大きなフライパンはないですし,,,
そして全体に熱を通すため,蓋が欲しいですね.
塩コショウをして出来上がりでーす.
いい感じにできました.
途中でチャレンジしようか悩んだのですが,ダシやみりんを入れて,軽く煮込んだらおいしそうですので,今度やってみます.
コメント
コメントを投稿